LIHA JA RUOKA ON LIHATEOLLISUUDEN AMMATTILEHTI
LIHA JA RUOKA on lihateollisuuden ammattilehti, joka tavoittaa laajasti koko liha- ja valmisruokateollisuuden.
”Uusin lehti oli kokonaisuudessaan loistava kooste ajankohtaisista asioista: lihan kulutuksesta ja tuotannosta, kone- ja laiteteknologian kehityksestä, tarvikepuolen asioista sekä suomalaisten pienten ja keskisuurten yritysten asioista.”
Lukijapalaute 2023
Liha ja ruoka -lehdestä löydät muun muassa lihatietoa, yritystarinoita, ajankohtaista toimialatietoa, mielenkiintoisia henkilökuvia, ruoka-alan ilmiöitä sekä rouheita koneuutuuksia. Olemme siellä, missä elintarvikealalla tapahtuu!
Liha ja ruoka toimii myös liha-alan järjestölehtenä sekä asiakaslehtenä kaupan ja ammattikeittiöiden suuntaan. Lehden julkaisija ja pääomistaja on Lihakeskusliitto.
AJANKOHTAISTA
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/shutterstock_558365212netti.jpg
800
1200
Niina Jormalainen
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Liha-ja-Ruoka-300x69-1.jpg
Niina Jormalainen2023-06-13 09:33:132023-06-13 09:33:18Turvassa keskellä myrskyä
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/kas-009_MillersBBQ_009-netti.jpg
800
1200
Niina Jormalainen
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Liha-ja-Ruoka-300x69-1.jpg
Niina Jormalainen2023-06-06 10:49:332023-06-06 10:49:38Naudanposki Miller’sin tapaan
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Turun-Mestaripalvi-2-scaled.jpg
2207
2560
Niina Jormalainen
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Liha-ja-Ruoka-300x69-1.jpg
Niina Jormalainen2023-05-11 11:22:282023-05-11 11:22:33Turun Mestaripalvi sai korkeasta tasosta ja osaamisesta Chaîne des Rôtisseurs -kilven
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/IMG_7848-2-scaled.jpg
1435
2560
Niina Jormalainen
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Liha-ja-Ruoka-300x69-1.jpg
Niina Jormalainen2023-05-03 14:09:152023-05-03 14:38:28Bibimbap: korealainen kulho
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Prosessoitu-ruoka-netti.jpg
714
1200
Niina Jormalainen
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Liha-ja-Ruoka-300x69-1.jpg
Niina Jormalainen2023-04-27 09:24:322023-05-03 11:37:23Prosessoitu ruoka puhuttaa – mistä oikein on kyse?
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/kas-shutterstock_417399517.jpg
800
1200
Niina Jormalainen
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Liha-ja-Ruoka-300x69-1.jpg
Niina Jormalainen2023-04-27 08:00:002023-05-22 13:15:18Suomen suurimmat lihayritykset 2023
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/aks-netti.jpg
800
1200
Niina Jormalainen
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Liha-ja-Ruoka-300x69-1.jpg
Niina Jormalainen2023-04-27 08:00:002023-05-29 13:11:08Akateeminen Kiuas-Seura on maistellut makkaroita jo kolme vuosikymmentä
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/kasYrtti-valkosipulivoissa_paistettua_karitsan_sisafileeta_01netti-1.jpg
800
1280
Niina Jormalainen
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Liha-ja-Ruoka-300x69-1.jpg
Niina Jormalainen2023-03-30 08:00:002023-04-05 14:28:36Yrtti-valkosipulivoissa paistettua karitsan sisäfileetä ja hasselbackan perunavuoka
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/pavel-karitsan-rosvopaisti.jpg
800
1280
Niina Jormalainen
https://lihajaruoka.fi/wp-content/uploads/Liha-ja-Ruoka-300x69-1.jpg
Niina Jormalainen2023-03-29 08:00:002023-04-05 15:21:12Pavel-karitsanpaisti
