Liha ja ruoka 12.3.  Teksti: Mariaana Nelimarkka  Kuvat: Juhani Mattsson

Toukokuussa neljättä kertaa järjestettävä Gustus PR-tapahtuma on lämminhenkinen täyden palvelun päivä, jossa ruoka-alan toimijat kohtaavat merkittävän joukon ruokatoimittajia ja -vaikuttajia. Tapahtuma palkittiin Gastro Helsinki -messuilla Ruokatoimittajien Ideasipulilla.

Vuodesta 2023 järjestetyn Gustus PR-tapahtuman äitejä ovat ruokatoimittaja Kaisa Nieminen ja sisustustoimittaja Seija Killström – toimen naisia, jotka loivat tapahtuman kirjaimellisesti tyhjästä!

Gustuksessa on vuosittain yli 30 näytteilleasettajaa. Tapahtuma tarjoaa upean mahdollisuuden kontaktoitua ruokatoimittajiin ja -vaikuttajiin Fiskarsin Puimalan viihtyisässä miljöössä.

– Tapahtuma on pyritty tuottamaan hyvin helpoksi näytteilleasettajille. Olemme notkea pr-tapahtumakumppani ja pyrimme tarjoamaan kaiken vaivattomana pakettina, maltilliseen hintaan. Tila on itsessään kaunis ja idyllinen, ja vuokraamme kylmäsäilytystilaa ja messupöytiä, tapahtumatuottaja Seija Killström kuvailee.

Vuodesta 2023 järjestetyn Gustus PR-tapahtuman äitejä ovat ruokatoimittaja Kaisa Nieminen ja sisustustoimittaja Seija Killström – toimen naisia, jotka loivat tapahtuman kirjaimellisesti tyhjästä!

Kokeneina toimittajina Nieminen ja Killström haastavat näytteilleasettajia pohtimaan, millä ruokatoimittaja ja -vaikuttaja pysähtyisi juuri omalle osastolle.

– Mikä toisi juuri teille näkyvyyttä sosiaalisessa mediassa ja mikä aihe voisi yltää lehteen saakka? Meistä olisi upeaa, jos yhä useampi yritys lanseeraisi kesän uutuudet Gustuksessa! Se toisi osastoille ja tuotteille kiinnostavaa uutisarvoa, tapahtumatuottajat kertovat.

He vinkkaavat näytteilleasettajalle, että vuorovaikutteinen toiminta osastolla on aina toimiva tapa saada huomiota.

– Ja koskaan ei voi olla liian kaunista! Visuaaliset osastot saavat aina eniten näkyvyyttä somessa, Killström vinkkaa.

Gustuksen konseptiin kuuluu, että järjestäjät kutsuvat ja kyyditsevät vieraat Fiskarsiin.

– Gustuksen vieraslista on tarkkaan kuratoitu ja päivän aikana luodaan arvokkaita mediasuhteita. Tapahtumassamme voi verkostoitua kivasti myös alan muiden toimijoiden kanssa.

Järjestäjien tavoitteena on pitää ruoka monipuolisesti esillä tapahtumassa.

– Pidämme tärkeänä, että päivän näytteilleasettajaskaala olisi laaja ja monipuolinen. Puimalaan on tänäkin vuonna tulossa näytteilleasettajia muun muassa ruoka-, juoma- ja kattausalan yrityksistä. Erityisen kiinnostuneita vieraamme ovat alan uutuuksista, Nieminen kuvailee.

Gustuksessa on vuosittain yli 30 näytteilleasettajaa. Tapahtuma tarjoaa upean mahdollisuuden kontaktoitua ruokatoimittajiin ja -vaikuttajiin Fiskarsin Puimalan viihtyisässä miljöössä.

Tapahtuma on pidetty ja parhaista paikoista kilpaillaan.

– Muutamat osastopaikat ovat sellaisia, joita kysellään ajoissa ja jotka myydään melkein heti. Kaikille on kuitenkin aina löytynyt sijansa Puimalassa. Olemme varautuneet siihen, että mikäli kysyntä kasvaa, voimme avata myös talon toisen kerroksen näytteilleasettajille.

Maaliskuun alussa toukokuun tapahtumaan oli jäljellä enää kolme vapaata osastopaikkaa.

Halutessaan yritykset voivat varata myös oman hetkensä asiantuntijaesiintymisille Gustus-lavalla.

Ruokatoimittajien Ideasipuli Gustukselle

Ruokatoimittajat ry palkitsi Gustuksen tekijät vuoden 2026 Ideasipulilla. Palkinto ojennettiin tänään 12.3.2026 Gastro Helsinki 2026 -messuilla.

Gustus on pr-tapahtumana poikkeuksellinen: järjestäjien tavoitteena on tarjota kiinnostavien aiheiden ympärillä iloinen ja kiireetön kesäpäivä, jossa kohtaamiset ovat antoisia. Ruokatoimittajat ry kiittää, että loistavasti järjestetystä tapahtumasta heijastuu innovatiivisuus ja rohkeus.

– Ideasipuli luovutetaan tunnustuksena poikkeuksellisesta rohkeudesta, kekseliäisyydestä ja suomalaisen ruokakulttuurin edistämisestä. Gustus on todellinen hyvän mielen päivä, jonka anti kantaa ideoina ja kontakteina läpi vuoden, Ruokatoimittajat ry perustelee.

Ideasipuli on Ruokatoimittajat ry:n vuodesta 1991 jakama palkinto ruokakulttuuria edistävälle taholle. Palkinto jaetaan joka toinen vuosi henkilölle tai yhteisölle, joka on antanut tuoreen ja idearikkaan panoksen ruokakulttuurin hyväksi.