Wursti

PALVELUT: LIHAVALMISTEET, TUORELIHA, VALMISRUOKA JA VÄLIPALATUOTTEET

Wurstin tuotteissa kohtaavat pitkän linjan lihanjalostusosaaminen sekä maailmalta etsityt inspiraatiot ja maut. Leikkeleisiin käytetään parhaita lihojen osia, jotka on jätetty mahdollisimman omaan luonnolliseen muotoonsa. Näin ollen Wurstin leikkeleissä on aistittavissa aidosti liha parhaimmillaan.

Makkaroihin on valittu mausteita, jotka vievät makumatkalle niin Välimerelle kuin mausteiseen Etelä-Amerikkaan. Unohtamatta suosituinta klassikkoa – jo 30 vuoden ajan valmistettua Siskonmakkaraa!

Wursti Oy
Puurtajankatu 3
04440 Järvenpää
Puh. (09) 4134 0400

www.wursti.fi

Lue lisää Liha ja ruoka -lehden arkistosta

Puurtajankadulta pöytiin – Wurstin tarina

Vuonna 1986 Oiva Saarela pysäköi autonsa Järvenpään Vähänummen metsäiselle tontille ja laittoi käytännössä kaiken peliin. Pian tontille nousisi Wurstin lihajalostamo, josta kasvaisi vuosien mittaan Suomen 15. suurin lihayritys, joka on säilynyt kokonaan perheyrityksenä. Yrityksessä on vastikään tehty sukupolvenvaihdos, ja nyt sitä johtavat jo kolmannen polven wurstilaiset, jotka saavat yrityksen perustajalta tärkeän neuvon.

Wursti Oy siirtyi maalämpöön

Yritykselle maalämpöprojekti on ollut merkittävä investointi, jonka tavoitteena on säästää energiankulutuksessa sekä vähentää päästöjä.

Selätä kaamos ihanilla liharuoilla

Lammastagine, pitaleipä siskonmakkaratäytteellä, kebab-nachopelti tai kaurisburgeri. Tekisikö mieli kokkailla jotakin pimeän selättävää lohturuokaa? Katso silloin nämä tasokkaat reseptipankit, joista löytyy uudenlaista iloa kotikokkailuun.

Wursti Oy:lle arvostettu BRC-elintarviketurvallisuussertifikaatti

Järvenpääläiselle perheyritykselle Wursti Oy:lle on myönnetty kansainvälisesti tunnettu BRCGS-elintarviketurvallisuussertifikaatti. Wursti Oy saavutti erinomaisen BRCGS Grade A -tason ensimmäisessä auditioinnissaan syyskuussa 2022.

Näin syntyy suomalaisten suosikkivihannes

Asiasta tietämättömät ovat joskus todenneet, että makkaramassaan voidaan laittaa ”ihan mitä vaan”. Tai, että jos on joskus nähnyt, kun makkaraa valmistetaan, ei sitä halua enää syödä. Asiaa paremmin tuntevat kuitenkin tietävät, että tällainen ajatus on ihan höpö höpöä.

Makkaroiden moninaisuus laajenee vuosi vuodelta – Wursti voittoon kahdessa sarjassa

Akateeminen Kiuas-Seura r.y. (AKS) on valinnut jälleen vuoden parhaat makkarat. Arvioiduista makkaroista parhaat yhteistpisteet sai Wursti Oy:n S-ryhmälle valmistama Kotimaista Chili-Cheddar Raakamakkara.

Wurstilla kaasun hinta kasvattaa kustannuksia

Järvenpäässä lihajalosteita tuottava Wursti Oy on tehnyt viime vuosina mittavat, usean miljoonan euron investoinnit energiatehokkuuteen. Yhtiö työllistää noin 120 henkeä ja liikevaihto on 25 miljoonaa euroa.

© Copyright - Liha ja ruoka