Veljekset Rönkä

PALVELUT: TUORELIHA, LIHAVALMISTEET, VALMISRUOKA JA VÄLIPALATUOTTEET, RAHTITYÖ, TEURASTUS

Rönkä on toiminut Kemissä vuodesta 1984 lähtien ja yli 40 vuoden ajan yritys on tarjonnut asiakkailleen laadukkaita naudan-, poron- ja karitsanlihatuotteita. Rönkä toimii valtakunnallisesti ja sen toimintaan kuuluu lihan hankinta, teurastus ja jalostus.

Meri-Lapin Karitsa -tunnuksella varustetut tuotteet ovat taattua lähiruokaa, jonka korkeasta laadusta voit olla varma. Hankinta-, käsittely- ja toimitusketju on lyhyt ja tehokas, jotta lautasellesi päätyvä liha on aina tuoretta ja ensiluokkaista.

Poronlihatuotteiden raaka-aineet ovat peräisin lappilaisilta poromiehiltä ja -naisilta, jotka jatkavat perinteisen elinkeinon harjoittamista arktisissa olosuhteissa. Toimitusketju pidetään lyhyenä, jotta asiakkaille voidaan tarjota aina laadukasta ja tuoretta poronlihaa sekä porojalosteita, kuten savustetut poronlihatuotteet. Ostamalla Rönkä poronlihatuotteita tuet samalla perinteistä elinkeinoa, jonka parissa lappilaiset porotilalliset ovat toimineet jo usean sukupolven ajan.

Veljekset Rönkä Oy
Mahlatie 7
94200 Kemi
Puh. 020 775 6471 (myynti)

www.ronka.fi

Lue lisää Liha ja ruoka -lehden arkistosta

Rönkä vahvistaa asemaansa – uusi tuotantolaitos tukee kasvua

Pohjoisen suurin lihayritys Veljekset Rönkä Oy tahkoaa noin 26 miljoonan liikevaihtoa poron-, naudan- ja karitsanlihan käsittelyllä ja jalostuksella. Yritys on Kemin seudulla merkittävä työnantaja ja kaikkien hyvin tuntema lähiruoan tuottaja. Kävimme vierailemassa Rönkän hiljattain valmistuneessa uudessa tuotantolaitoksessa.

”MAKU JOKA JÄI MIELEEN” – Rönkän pororouheen tuote- ja pakkauskehitys huipentui Ruokamessuihin

Ennen kuin valmis tuote löytää tiensä kaupan hyllylle, sen eteen on tehty lukematon määrä työtä. Tässä jutussa kerromme, miten kemiläisessä Veljekset Rönkä Oy:ssä kehitetään uusia tuotteita ja miten kylmäsavustetun pororouheen tuotekehitystyö ja pakkausuudistus huipentui huhtikuussa tuotteen lanseeraukseen Helsingin Ruokamessuilla.

Selätä kaamos ihanilla liharuoilla

Lammastagine, pitaleipä siskonmakkaratäytteellä, kebab-nachopelti tai kaurisburgeri. Tekisikö mieli kokkailla jotakin pimeän selättävää lohturuokaa? Katso silloin nämä tasokkaat reseptipankit, joista löytyy uudenlaista iloa kotikokkailuun.

Karitsaklubi koolla Kemissä

Rönkä panostaa pitkäjänteisesti Meri-Lapin Karitsaan. Kerran vuodessa kokoonnutaan sopimuslampureiden kanssa kuulemaan yhteisen työn tuloksia ja miettimään uutta. Tänä vuonna kokoonnuttiin Kemin Lumilinnaan.

Karitsaa ympäri vuoden

Pihvejä, pataruokia, burgereita ja tortilloja. Karitsanlihasta valmistuu monenlaisia herkkuja, joiden soisi löytävän tiensä yhä useamman kuluttajan pöytään muulloinkin kuin pääsiäisenä. Kemiläinen Rönkän lihanjalostamo tuottaa markkinoille korkealaatuista karitsanlihaa ympärivuotisesti ja pyrkii tulevaisuudessa vielä kasvattamaan tarjontaansa. Pian valmistuva uusi tuotantolaitos tarjoaa kasvulle loistavat puitteet.

© Copyright - Liha ja ruoka